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　　L-纈氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸之一，屬于支鏈氨基酸，其作用是促進(jìn)蛋白合成、抑制蛋白分解，增強(qiáng)機(jī)體的免疫防護(hù)作用，動(dòng)物體自身不能合成，必須從日糧中攝取才能滿足其營(yíng)養(yǎng)需求，因此其被廣泛應(yīng)用于飼料、醫(yī)藥和食品等領(lǐng)域。

　　L-纈氨酸在豬料日糧中的應(yīng)用：合理開發(fā)低蛋白日糧，提高仔豬斷奶窩重，提高斷奶活仔數(shù)和成活率，減少母豬背膘損失，促進(jìn)母豬盡快返情，節(jié)約飼料成本；L-纈氨酸在肉雞日糧中的應(yīng)用：低蛋白日糧下維持原有的生產(chǎn)性能，提高肉雞的飼料轉(zhuǎn)化率和體增重，降低腹脂率，提高胴體品質(zhì)，降低造肉成本。